Äppelpajpizza
På en ingivelse svängde jag ihop ett nytt bakverk, en äppelpajpizza. Jag hade en färdig pajdeg liggande i kylen. Den lade jag på en plåt på ett papper, helt pla...
Kategori: Skörd
Skördedags
Den här våren har inte varit optimal för tidig grönsaksskörd, men nu har jag äntligen kunnat skörda både tomater och gurka. Det är så gott med egenodlat! Sallat...
Tornplundring gav blått mos
I våras gjorde vi ju potatistorn. Idag var det dags att plundra det första, ett med en blå potatis, tyvärr har lappen blekts så den inte går att läsa men jag tr...
Köttfärssås på egen skörd
Vi har ju skördat bland annat morötter och lök hela sommaren, men nu var det dags att dra upp det sista. Det blev en hel låda – jag gillar verkligen den h...
Lokal mat
Idag har vi lagat massor av mat i den här: Det är en kombinerad rök och grill som Ulrik fick i födelsedagspresent. Vi har använt den en hel del i sommar,...
Pink treat
Den här tomaten heter pink treat. Den är god och har en intressant snittyta 🙂
Ananassalviamuffins
Vi har en del örtkryddor i trädgården. En av dem som växer allra mest är ananassalvian. Det är en fräsch örtkrydda med en tydlig ton av ananas, särskilt i dofte...
Allmän uppsnyggning
Nu var penséerna överväxta och tråkiga, och ”vattenfallet” såg förskräckligt ut – helt enkelt dags att snygga till lite! Det blev rosa begonio...