Ulrik är rätt förtjust i hamburgare. Och han är rätt bra på att nörda ner sig i saker. Den kombinationen har fått honom att starta en blogg där han testar hamburgare, framför allt såna som säljs till lunch. Han skriver även om de hamburgare han gör själv – och jag vet ju av personlig erfarenhet att de är väldigt goda. I helgen när han var ensam hemma gjorde han den här hamburgaren. Härom veckan när mina föräldrar var på besök grillade vi istället, och det här blev resultatet.
