En av de tråkigaste sakerna på svenska ridsportevent är matutbudet. För det mesta är det ett företag som fått köpa upp möjligheten till all servering, vilket gör utbudet tråkigt, enkelspårigt och dyrt eftersom det inte finns någon konkurrens. På Equitana verkar det vara precis tvärt om. Där finns massor med stånd, ungefär som en streetfood-marknad, med stor variation på utbud. Det mesta är fräscht, gott och prisvärt. I prisintervallet 4-10€ får du en riktigt god mindre lunch – och du kan äta olika varenda dag, även om du är där alla tio dagar.
Den här typen av grytor med ris, pastarätter och gnoccis finns i många olika varianter, oftast runt 5€.
Rösti med gräddfil, ost och purjo – supergott!
En läskande jordgubbsdrink sitter fint efter några timmar.
Men det finns mycket annan fin frukt att välja på också.
Chipsen som de gör på plats och serverar ljumma är farligt smaskiga.
